Resep Memasak Cah Kangkung Ala Anak Kos yang Mudah dan Murah, Bikin Kangen

Cah Kangkung

Cah kangkung adalah salah satu resep masakan rumahan favorit banyak orang.  Berikut cara membuat cah kangkung dengan mudah bagi kamu yang rindu masakan rumahan.

Bahan-bahan:

2 ikat kangkung yang sudah bersih dan dipotong

1 bh bawang bombay yang sudah diiris tipis

4 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah yang sudah dicincang

4 bh cabai rawit, diiris halus

2 sdm saus tiram

Garam

Gula

Minyak goreng

Cara membuat cah kangkung dengan resep masakan rumahan:

1. Masukkan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay ke dalam wajan panas yang berisi minyak goreng, tumis hingga harum.

2. Kemudian masukkan cabai rawit, aduk rata.

3. Lalu masukkan kangkung yang sudah bersih, kemudian aduk semua bahan hingga tercampur merata.

4. Beri saus tiram, gula dan garam secukupnya sesuai dengan seleramu.

5. Aduk kembali hingga rata.

6. Usahakan kangkung jangan terlalu matang agar tidak kehilangan tekstur dan kandungannya.

7. Sajikan tumis kangkung pada piring.

8. Selesai